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Musse bem mineiro!


Postador por Shopping Minascasa | Assunto: Gourmet datas especiais

Quer fazer uma surpresa em casa hoje para o maridão ou o namorado, ou quem sabe a turma dos amigos e não sabe o que servir de sobremesa?

A gente tem uma dica sofisticada e bem mineira: Musse de Cachaça com Calda de Rapadura!

Super rápida e fácil de fazer! Anote aí!!!

Musse
Rendimento
: 4 porções

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Suco de 2 limões
150 ml de cachaça

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea e encorpada. Reserve na geladeira por 40 minutos.

Calda de Rapadura
Ingredientes

300 g de rapadura ralada
200 ml de água

Modo de preparo
Coloque a água e a rapadura numa panela e leve ao fogo baixo até tomar consistência de um xarope grosso. Espere esfriar.

Sirva a musse em taças individuais e regue com a calda de rapadura. Decore com castanha de caju cristalizada ou pimenta dedo-de-moça. 

Foto e Receita: Amanda Nogueira / Site Meus 5 Minutos

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